从开运Café到Todos los dias：兰兰和翔哥的咖啡馆爱情故事与创业历程
从2018年底开始，仅在Jianguo West Road的10㎡KaiyunCafé
Todos Los Dias，在Shaanxi North Road上（每天）为180㎡
经理夫妇Lanlan和Xiang Brother
在生活中做好事
年复一年地整合到不同的空间
对他们来说，咖啡馆就是生活
从上海到苏州2年来
他们拥有7家商店
今天，从咖啡馆里的爱开始
讲他们的故事...
Popshanghai
普通人也可以通过辛勤工作获得小幸福。这是你的梦想生活吗？ ＃如官网#coffee
咖啡馆里的爱情故事
从2018年底的咖啡馆到Todos Los Dias，该咖啡馆于今年3月开业。
在过去的两年中，Lanlan和Xiang Ge在苏州和上海共有7家商店（在上海有5家，2家在苏州开设了7家。有很多人在上海的街道和小巷中认识它们。
在开设商店之前，Lanlan和Xiang Ge在各种无关的行业中努力工作。 Xiang兄弟曾担任交易，房地产和咖啡师，而Lanlan曾担任法国服务员，果汁店店员，时装设计师助理和初中地理老师...
关于为什么Lanlan和Xiang开设了一家咖啡馆，我们必须从他们的相遇开始。
2017年，徐兄弟遇到了一堵贸易墙，并从达利安（Dalian）来到上海谋生。当时，他在房地产工作时在ANFU路的一家小商店里担任兼职咖啡师。 Lanlan在服装店担任设计师助理。有一天，她被送往安富路（Anfu Road）分发卡以进行活动折扣。偶然地，她在咖啡馆遇到了徐兄弟。
之后，徐弟兄每天都要求兰兰散步，因为他刚来上海，不熟悉他的位置。令人惊讶的是，当他们两个相遇时，他们似乎有无穷无尽的话，他们一直在街上滑动，从早上到晚上参观咖啡馆。它持续了三天，他们确认了他们的关系。
在一起半年后，Lanlan不想在机械工作的一再工作中消耗自己的生活。她对徐弟兄说：“我不想继续工作。”
两个人打了下来：自从我们在咖啡馆见面以来，让我们一起开一个自己的咖啡店！
有一天，当他们在江民西路附近徘徊时，他们不小心看到了一家10㎡商店，并立即决定就是这样。
徐兄弟说：“当时，我们没有太多的钱，我们只有足够的钱可以租一家商店。”
他们的第一家商店KaiyunCafé出生了。
“我们只考虑了10分钟的快乐和脚踏实地的商店名称。原因可能是我们不想去上班而想致富。”
从上海到苏州，每个商店都是一个承诺
开设咖啡馆比我想象的要困难得多。 “ Kaiyun”在首次运营的头三个月中几乎一直在亏损。
“我经历了每天只卖一杯咖啡的情况。我真的觉得当时很难继续下去，但是我认为自从我做到这一点以来，我必须继续认真地做。那时，Xiang兄弟仍然有一份全职工作，每天晚上回到家时都很累，但是我们仍然必须闭上眼睛。”
水果葡萄酒浸在兰兰
这家小商店汇集了Lanlan和Xiang GE的温暖可爱的日常生活。有很多从地面上的果园运送的水果篮子，商店里到处都是手绘贴纸，酒吧上各种尺寸的罐子里充满了由兰兰制成的水果葡萄酒和日本风格的甜点...
Lanlan制作的蛋糕
这些生活的小碎片聚集在这个十平方米的咖啡馆中。让温暖的气氛在这里到处展示。正是由于他们两个人，他们的咖啡店越来越多的人众所周知，商店的业务逐渐变得繁荣。
Lanlan的手绘
“当时的“运气”计划主要是一家主要专注于咖啡的商店。我在工作日将蛋糕放在家里，我没有专门学习烘焙，只是为了使菜单看起来更单调。我没想到我被许多人所爱。也许是那些小小的缺点使人们感到友好，但我却没有学会了一个不幸的事。在“ Hyunga风格”中，但是当我设计时，我不知道“ Hyunga风格”。
Kailuo“ Hyuna风格”包装
在商店的第一次审判被越来越多的人接受后，Lanlan考虑了创造更全面的空间。
因此，第二家商店是“ Wangcai”。除咖啡和甜点外，这家商店还提供不规则的展览和市场。该空间也得到了大量升级，其100㎡+是第一家小商店的10倍。商店名称来自他们的家人（狗）-Dawang。
这个空间更像是两个共享客厅。
徐兄弟和道旺
随着“幸运运气”的准备，“ Wangcai”开业时一直在蓬勃发展。这种日子并没有持续很长时间。 COVID-19爆发爆发和所有离线商店必须关闭。经过三个月的业务关闭之后，他们损失了很多钱，但他们并没有迷路。
Lanlan说：“当在流行病期间恢复业务时，商店中没有人，几乎被关闭了。但是，当我们看到“ Kaiyun”旁边的水果商店无法维持时，我们大胆地租了这家迷你店。因为我对日常生活中的文化和创意产业沉迷，我想建立这样的收藏店。”
三家商店“ Laifu”诞生了。这是一家杂货店，里面充满了可爱的物品，与“幸运”和“拥有运气”有关。它汇集了国内外的独立设计品牌，以及由Lanlan设计的小型生活物品。
“让我们运气”，“福利”和“让我们祝福”，这三家独特的商店很快成为了江瓜西路的美丽景观。这对夫妇Lanlan Xiang Ge也成为了江民西路地区的名人。
当被问及为什么三家商店一起开业时，徐弟兄笑着说：“因为它离家很近〜”
徐兄弟和道旺
在Lanlan和Xiang Ge的看法中，这三个小商店几乎与周围的水果摊位和五金店相同，它们更像邻居。由于人类的感觉，它是温暖而美丽的。
社区商店的特殊之处在于人们之间的联系。
为了收集更多的日常社区场景，他们在周围的小公园开设了一家咖啡馆 - “口袋口袋咖啡”。这是他们的第四家商店。
这里的人们坐在长凳上，在阳光下晒太阳，喝酒，和朋友开玩笑，享受他们的闲暇时间。
“每家小商店都是我们的诺言。西安弟兄都非常鼓励我。无论我有多么奇怪，他都会支持我尽快尝试它们。当我处于纠结的时刻时，他会站起来并做出决定性的决定。Xiang兄弟负责整体情况，所以我详细介绍了一家偶然的概念和概念的概念。人想放弃，他总是认为他身后还有另一个人。
他在家中发生性关系的甜点蛋糕的出乎意料的普及使Lanlan考虑了烘焙的认真考虑。
为了更好地开发产品，他们在Bataa的Suzhou开设了一家基于面包店的咖啡馆，并设有特别的甜点厨师。
苏州巴塔
“苏州就像一个支持我们的'备用'。因为这里的人力和物质空间非常适合新产品研发，并且可以积累简单餐的经验。新甜点才会首先放在巴塔实验中。只有在收到良好的反馈之后，才能将它们带到上海商店。”
在苏州商店的支持下，今年3月，他们在上海开设了全新的咖啡品牌Todos Los Dias，该商店将咖啡，鲜花，华夫饼和芝士蛋糕结合在一起。
“我们俩都在努力工作。我们已经和祖兄弟在一起已经两年了，从未庆祝过任何节日。他甚至从未给我一束鲜花。有这家商店，我们一次又弥补了所有这些的空间！一个日常的空间！我喜欢的所有东西。我喜欢的所有东西。甜点咖啡和花朵是女孩的日常生活！”
赋予“每天”的美丽
Todos Los Dias在西班牙语中的意思是“每天”。
“在开设了如此多的商店之后，只有这个商店的名字一直在考虑很长时间。Todoslos dias可以添加到您喜欢的任何东西中，例如咖啡Todos los dias（每日咖啡），鲜花Todos los dias（每日花朵）……日常生活的美丽可以在这里实现。这家商店带来了我们的日常生活，也是理想的商店，也是如此的理想商店。”
对于Lanlan和Xiang GE来说，他们的一生都在咖啡馆里。早晨，我从江瓜西路的“旺夏”带着道旺到“口袋”，终于回到了“ todos los dia”，直到晚上很忙。
至于两家商店，“凯阳”和“ laifu”，他们选择暂时关闭它们。
“我们的风格在许多人中也很受欢迎，并且在二线城市和第三层城市中的许多商店也复制和pla窃。我们的“分支机构”遍布全国。目前，我们的影响力无法保护我们的原始设计。我想等到我们足够强大，以继续保持“运气好运”和“幸运的Fu”的未完成的事物。
从2018年底在Jianguo West Road上仅运输10°到Todos Los Dias，现在在Shaanxi North Road上的Todos Los Dias，Lanlan和Xiang GE一直在努力将他们的想法转化为现实。
“我似乎从来没有对现状感到满意。开设一家商店后，我想到商店将来会做什么。我脑海中总会有无尽的想法。”兰兰说。
将来，他们还将收集朋友所做的事情，并继续开设更多可爱和有趣的商店。
期待这对可爱的夫妻，更多的新尝试。
